Kuliner

Resep Sala Lauak, Cemilan Khas Ranah Minang
Kuliner

Resep Sala Lauak, Cemilan Khas Ranah Minang

Hai hai Sobat kuliner, kita kembali membahas resep sala lauak, panganan/ cemilan khas Sumatera Barat. Bagi yang sering bepergian dengan bus antar kota di Sumbar, pasti pernah melihat penjual Sala. Hari ini kami akan bagikan resep sala lauak.

6 Masakan Jawa Ini Ternyata Digemari Orang Padang
Kuliner

6 Masakan Jawa Ini Ternyata Digemari Orang Padang

Walaupun terkenal fanatik dengan cita rasa masakan khas daerahnya, namun kenyataannya tetap saja ada beberapa jenis masakan dari daerah lain yang berhasil menyelinap masuk dan dapat diterima oleh mayoritas orang Minang. Apa saja menu masakannya ? Yuk Intip !

Lamaknyo, Gulai Gajeboh, Gulai Istimewa Khas Minang
Kuliner

Lamaknyo, Gulai Gajeboh, Gulai Istimewa Khas Minang

Aneka Gulai ini sering ditemui pada rumah makan khas Minang seperti menu Gulai Nangka, Gulai Ikan, dan Gulai Cincang. Tetapi masih banyak gulai lain yang belum banyak dikenal secara luas. Salah satu penyebabnya adalah karena bahan inti yang sulit didapat. Atau karena pengolahannya yang terbilang sulit.